Trichineloză
Contaminarea se produce prin ingestia de carne parazitată (de porc, mai rar de mistreț, focă, urs, cal, câine, pisică etc. în funcție de obiceiurile alimentare), consumată[ro.wikipedia.org]
crudă sau insuficient preparată termic, care conține larve vii închistate de Trichinella.[ro.wikipedia.org]